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Die Txitxarreria organisiert ein Abendessen Paarung mit Französisch Champagner

Wie es am Anfang des Sommers üblich den letzten Jahren, nächster Donnerstag 28 Juni das Restaurant La Txitxarrería eine exklusives Dinner Paarung mit zwei verschiedenen Arten von Französisch Champagner gehalten: Ayala und Bollinger. Se trata de una ocasión ineludible para que los amantes de este vino blanco o rosado espumoso, nach dem Verfahren hergestellt, champenoise, puedan descubrir sus distintas mezclas (Schneiden oder Montage) uvas Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir, Pinot gris, Arbanne sind kleine Meslier.

so, el menú diseñado por el conocido restaurante pozueleño para esta cena maridaje consta de los siguientes platos:

eingehend

  • Iberische Schinken aus dem eigenen Bauernhof “die Romeros”, Jabugo
  • Mejillones en escabeche Ramón Peña.
  • Tiradito Makrele auf Guacamole und Mango.

Sie wird diese sorgfältige Auswahl an Vorspeisen Französisch Champagne Ayala begleiten, und insbesondere Brut Majeur seine, un espumoso Non-Vintage dessen frisch und ausdruck Geschmack, Es ist ausgewogen in, viskose und fruchtig.

erster Gang

  • Kabeljau mit Miso-Glasur.

Dieser Fisch ist mit Ayala Rosé Majeur Vielfalt begossen von. So Diners geprüft, wenn durchschnittliche Qualität, der Fisch ist nicht immer auf Weißwein beschränkt.


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zweiter Kurs

  • Rinderfilet mit Kartoffelpüree und gebratenen Meeres Piparra.

Sekt Sonder Cuvée Bollinger ist für die Paarung mit diesem köstlichen Fleischgericht gewählt.

Dessert

  • Mascarpone-Creme mit Erdbeeren aus unserem Garten Quijorna.

Auch wird das Dessert des Französisch Champagner verfügt, und da die Daten, die wir sind, Sie konnten nur sein Erdbeeren, die den perfekten Abschluss für dieses Menü stellen wird.

Ein gastronomisches Ereignis, das Sie sollten keinen guten Fan von leckerer baskischer Küche und Französisch Champagner verpassen.


Abendessen Paarung Txitxarreria-la-Juni-2018 Cockpit-C


Darüber hinaus Paarung Abendessen

Dank einer sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, Die Txitxarreria hat einen Namen geschmiedet und nicht in der Welt der Restaurierung Ruf, nicht nur in Pozuelo, sondern in der gesamten Gemeinschaft von Madrid.

Sowohl die erste große Vielzahl von mit saisonalen Produkten wie der berühmten Grill Gerichten, wo man nicht als Gerichte Stern verpassen Abtei und rotes Fleisch, Sie erfreuen sich die anspruchsvollsten Gaumen. Bemerkenswert sind auch die Schinken- und Lenden, Eigenproduktion, von Schweinen aufgezogen sich in den Weiden von Huelva auf Eicheln und Naturrasen.

Und ein gutes Essen abzurunden, Sie können nicht die hausgemachten Desserts verpassen wie pantxineta Baskische oder Käsekuchen.


Weitere Menüs sind in die Bahn Restaurant, und machen die entsprechende Reservierung, o bien realizarla a mediante los teléfonos 913 529 994 und 666597720 oder durch die Post pilar@latxitxarreria.com