Olmata es una empresa que ofrece un servicio integral de alimentación de personas (colegios, universidades, empresas, ayuntamientos, residencias geriátricas…) con una amplia gama de productos.
En Olmata son conscientes de que desarrollan su labor en uno de los sectores más delicados de la hostelería. Es normal que cada uno de sus clientes exija las máximas responsabilidades, atenciones y cuidados, en un segmento como lo es la restauración colectiva, que está presente en todos los espacios y ámbitos de la educación de los hijos, desde la guardería hasta la universidad.
Precisamente porque lo entiende, Olmata pone a disposición de sus clientes los recursos y las personas necesarias para planificar de forma adecuada su actividad en cada uno de los centros donde desarrolla su actividad.

Tres décadas de servicio
Olmata comenzó a desempeñar sus servicios de restauración colectiva, en centros escolares, hace más de 29 años. En todo este tiempo ha conseguido posicionarse como especialista en la Comunidad de Madrid, gracias a la confianza de sus clientes y su trabajo día a día.
Y es que su progresiva especialización en la gestión en el campo de la restauración le ha llevado a un conocimiento profundo y consolidado de las necesidades del sector. En esta línea, todo el proceso que engloba el servicio de alimentación de personas, desde la confección de menús y la selección de materias primas, hasta la elaboración final de los diferentes platos, se realiza en cada momento pensando en las preferencias y necesidades específicas del consumidor.
El objetivo de los responsables de Olmata es conseguir ser líderes en los mercados donde opera, buscando los máximos niveles de calidad, servicio y eficacia, y para ello cuenta con un equipo de profesionales que trabajan día a día con ilusión y dedicación.
Dada su implicación en el mundo de la hostelería, su oferta se extiende a la explotación directa de diferentes cafeterías, restaurantes, comedores de empresas, centros escolares, universidades, residencias geriátricas, etcétera. «El secreto de nuestro éxito», relatan sus responsables, «se basa en la flexibilidad total que nos permite adaptarnos a las necesidades de nuestros clientes, la atención personalizada y la respuesta inmediata al mismo, así como la constante formación de nuestros empleados en materia de calidad del servicio».

Cumplir sus objetivos
Con la ampliación de su red comercial, Olmata ha conseguido un incremento de la actividad al dotarse de una estructura funcional y eficaz, acorde con las exigencias del servicio a realizar. Además persigue como resultado el que, por parte del cliente, no se la considere como simple proveedor del comedor, sino como un departamento más de la empresa, con un objetivo común a los intereses de la misma.
«Para cumplir con nuestros objetivos, tratamos de estar en contacto directo no sólo con los comensales, sino con la dirección de la empresa. Es ese contacto el que nos permite conocer los gustos y preferencias, y así fijar las necesidades nutritivas de nuestros clientes», aclaran sus responsables, quienes aseguran que «desde estos conceptos humano-empresariales venimos trabajando desde el año 1987, y, gracias a ello, y a todos nuestros clientes, hoy nos encontramos en una situación de crecimiento continuo tanto en nuestros recursos como en experiencia».
Esta situación predominante de flexibilidad ha provocado que Olmata haya experimentado un crecimiento paulatino en su volumen de negocio, y por lo tanto, goce actualmente de una de las posiciones más competitivas del mercado.
Aunque su principal interés es que cada relación sea duradera. Están a su entera disposición, para cualquier duda o sugerencia, en el correo administracion@olmatasl.com o en el teléfono 917 150 790

