сад устойчивого Tietar-03

Tiétar Устойчивая сад: земля на вашей кухне

Tiétar Устойчивый сад проект для производства натурального, первоначально садоводческие, но предусмотрительно двигаться к продукции садоводства и животноводства; все высокое качество, Вполне естественно, экологическое и, с выбранным сырьем. Проект предусматривает поставку ограниченного числа семей, учитывая их первоначальное расширение: шесть гектаров орошаемой, который предназначен, чтобы быть полностью устойчивым.

«Качество воды для орошения, который поступает непосредственно от таяния Сьерра-де-Gredos, и, через канаву, Он приходит к сюжету, предвидя гравитационное Rosarito Болота, в Валье-дель-Tiétar ", определяет Пабло Прието, агротехником, который ведет Tiétar Устойчивая сад, el предпринимательский проект сбылся для группы инвестиционных партнеров с более чем 20 летний опыт работы в области энергетики и экологической.

Эта группа была введена в эксплуатацию в Tiétar (Касерес) фотоэлектрическая солнечная электростанция, Пионером в Эстремадуре и по всей Испании, в целях получения электроэнергии из возобновляемых источников и свести к минимуму зависимости от ископаемых видов топлива. «Кроме того, мы поняли необходимость и желательность также ставку на производство продуктов питания, вы, природные и экологические, без посредников между производителями и потребителями, на территории, прилегающей к заводу ", вспоминает Пабло Прието.

Таким образом, возникает идея Tiétar Устойчивая сад

Компания берет свое начало в конце 2013, после сборки фотоэлектрической солнечной установки, с целью приведения более органических продуктов, здоровые и качество для потребителей в мегаполисах. Устойчивая философия Tiétar основана на HUERTO Мы то, что мы едим, Немецкий философ и антрополог Людвиг Фейербах.

В своем последнем проекте, Пабло Прието предложил разработать и осуществить производство и распределение органических овощей и фруктов качества продукции из Эстремадуры в Мадрид. После созревания идеи в течение более трех лет, Мадрид городские сады, этот сельскохозяйственный инженер специализируется на садоводстве, Это делает прыжок и предприятия в качестве предпринимателя, миграции в сельскую местность для будущего.

Он установлен в Tiétar (Касерес), и начинается с выполнением установок; будки, орошения, теплицы, и, как, важное значение для трактора с орудиями. В течение первого года, устанавливает группы потребителей в Мадриде, и в выходные дни переводов продукции. «Начало было очень трудно, но иллюзия была еще больше ", отозвания.

Разбитое производство, и видя потенциальный спрос в столице, Она решает вернуться в Мадрид на рынок продуктов. «Я сделал работу фермера, носитель, бухгалтер, компьютер, коммерческая… и режиссер. Это единственный способ узнать о важности и трудности, каждая из которых содержит работу ".


сад устойчивого Tietar-01


в 2015 открывает магазин в железнодорожной станции Араваков (Мадрид) и начинают нанимать больше сотрудников. «Идея, Tiétar создания устойчивого сад, Он должен был принести продукт для фермера клиента; что они могли бы знать, откуда, и процессы, посредством которых она проходит ".

философия, ценности

Все продукты, продаваемые Tiétar Устойчивая сад имеют органическую сертификацию, то, что занимает три года, чтобы получить. Они подвержены постоянным проверкам Департамента сельского хозяйства Хунта де Эстремадура, на сайте, и Министерство здравоохранения Мадридского ,магазин в Араваках. Что гарантирует, что они не имеют никаких пестицидов, или инсектициды, ни химические удобрения, или они являются генетически модифицированными.

И многие современные исследования связывают эти химические вещества к раке. Таким образом, спрос будет все больше. «» Еда моря вашей медицина, и медицина ваша пища ", он писал Гиппократ назад 22 века ", подчеркивает Пабло Прието. «Таким образом,, цель Tiétar устойчивого сада является обслуживание без посредников, подчеркивающие продукты, и во избежание повреждения при прохождении из рук в руки ... ».

И с этой похвальной целью, Он успешно интегрирован в так называемый Короткие продукты питания, в Сообществе Мадрида, Европейским фондом сельскохозяйственного развития сельских районов сертифицируемой, Министерство сельского хозяйства, Рыбное хозяйство и продовольствие, Также он интегрирован в программу национального развития сельских районов 2014-2020.

Продукты собирают в нужное время и служил в кратчайшие сроки, чтобы обеспечить высокое качество достижимо. Tiétar Устойчивая сад также выглядит традиционные и местные сорта области, таким образом, сохраняя некоторые почти исчезли в торговле.


сад устойчивого Tietar-02


«Понимание является наиболее важной и трудной частью», признает этот специализированный сельскохозяйственный инженер по Hortofruticultura. «Трудно объяснить клиентам, что, для каждого продукта, их сезон сбора урожая и потребительского. Они всегда стараются использовать отечественные продукты или короткие расстояния, избегая таким образом большее воздействие на окружающую среду. Даже контейнеры играют важную роль в транспорте, пластмассы избегали и использовали картон и тара из бумаги, которые могут быть повторно использованы снова '.

Забегая вперед

сегодня, Устойчивая сад Tiétar распределены по школам, питомники, ресторан… и имеет широкий портфель клиентов вокруг Мадрида. Он предлагает доставку на дом и возможность посещения сада, а также изучить различные методы органического земледелия, в дополнение к философии ответственного потребления, устойчивого и экологически чистые.

В настоящее время она насчитывает около 45 га каталогизированы как «органически выращенные», и советует несколько проектов органического производства. в будущем году, и если позволяют погодные условия и вредители, Они ожидают, что пожинать более 700 Недавно посажены фруктовые.


Для того, чтобы увидеть и узнать больше об этом проекте сбылись, и даже войти в свой магазин онлайн чтобы сделать некоторые покупки, Вы можете посетить страницу Web.